آرشیو آشپزی در طفره

گردو پلو، یکی از انواع غذا های معروف و خوشمزه شهرکرد است. این پلوی متفاوت و خوش طعم با مواد اصلی برنج، گردو و گوشت چرخ کرده آماده و تهیه می شود. می توانید برای طبخ این غذا هم از گوشت قرمز و یا از گوشت سفید و مرغ نیز استفاده کنید.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - کاپ کیک نوعی فینگر فود با تنوع بالاست که به عنوان دسر و به عنوان پیش غذا سرو می گردد. کاپ کیک شکلاتی و کاپ کیک سیب دو نوع کیک تک نفره خوشمزه هستند که اغلب به عنوان دسر خورده می شوند، در حالیکه کاپ کیک پیتزا نوعی پیتزای مناسب برای...

در جوامع امروزی به دلیل مسائل فراوان و قرار دریافت در معرض ابتلا به بیماری های قلبی و سکته قلبی افزایش یافته است. برای سلامتی و تسکین دردهای قلبی علاوه بر تغییر در سبک زندگی و استفاده از دارو، نسخه ای خانگی و گیاهی وجود دارد.

کشک بادمجان کبابی یکی از خوشمزه ترین غذا های خطه شمال کشورمان است که امروزه در تمام ایران طبخ می گردد. در ادامه شیوه سنتی طبخ این غذا توضیح داده خواهد شد.

میگو پلو مجلسی، غذایی لذیذ و مقوی است که می توان آن را به دو روش (میگو پلو با خامه و رب و میگو پلو با کشمش) تهیه کرد. در ادامه این دو شیوه طبخ و نکات کلیدی برای تهیه این غذا توضیح داده می گردد.

پیچیدن سمبوسه با روش صحیح، اگرچه در طعم و مزه واقعی آن تاثیری ندارد ولی جزء سفره آرایی محسوب می گردد و در زیبایی سفره موثر است. صرف نظر از مواد میانی، پوسته سمبوسه با خمیر یوفکا و با نان لواش به روش های یکسانی پیچیده می گردد.

برای پخت قلیه می توانید از مرغ و ماهی و میگو استفاده نمایید که انتخاب هر یک از این روش ها برای پخت قلیه به ذائقه شما بستگی دارد همچنین قلیه ماهی، قلیه میگو و قلیه گیلانی هر یک دارای طعمی بی نظیر هستند و جزء سالم ترین غذاهای ایرانی به شما می فرایند.

چایی، لقمه های پنیر و کره، قهوه با کمی شکر، نیمرو و املت، غذاهایی هستند که ما اغلب برای تنوع به عنوان صبحانه می خوریم؛ اما آیا این ها مواد مفید مورد نیاز را به بدن می رسانند؟ خبرنگاران زندگی طرز تهیه بلاندی را برایتان آورده است تا فیبر و پروتئین لازم بدن...

اسفناج جزو معدود سبزی هایی است که دارای دنیایی از فواید و خواص فوق العاده برای سلامتی بدن می باشد.

خبرنگاران: بازی های آنلاین چند نفره سرگرم کننده هستند، اما هیچ چیز لذت بخش تر از یک تجربه co-op خانگی نیست. ما در ادامه به معرفی بهترین بازی های دو نفره آفلاین خواهیم پرداخت که البته به صورت آنلاین هم می توانید آن ها را انجام دهید.

زنجبیل از جمله گیاهان پر خاصیت دارویی و درمانی است که با رعایت نکاتی می توانید آن را در یک گلدان بکارید.

خیلی از ما این ویژگی ها را درون خود می بینیم که رهبری یک گروه، جمع، هدایت یک تیم یا مدیریت افکار سیاسی و فلسفی جمعی را برعهده بگیریم و برخی نیز از این ویژگی های خود آگاه نیستیم.

کابلی پلو یا افغانی پلو غذای آسیای مرکزی است که تنوع زیادی دارد. این غذا معمولا با گل کلم، گلم پیچ، هویج و دانه های روغنی متعددی آماده می گردد. کابلی پلو به طور سنتی با تکه های بزرگ گوشت بره پخته می گردد، اما امتحان کردن آن با گوشت گاو یا گوساله نیز خالی...

کشور برزیل با وسعتی در حدود هشت میلیون و ششصد کیلومتر مربع، عنوان پنجمین کشور پهناور دنیا را از آن خود نموده است. قرار دریافت آن در غرب قاره آمریکای جنوبی، عبور خط استوا از سرزمین های شمالی، داشتن خط ساحلی با اقیانوس اطلس، وجود جلگه ها و فلات هایی وسیع،...

فینگرفود ها نوعی از غذا ها هستند که به تازگی به منو های ایرانی اضافه شده اند، همه چیز را در این باره می توانید در اینجا بخوانید.

اجاق گاز دقیق و هوشمند موسوم به اینوا یکی از محبوب ترین اجاق گازهای هوشمند است که با ابعاد کوچک خود می تواند به سرعت بهترین خوراک ها را آماده کند.

عمان کشوری شگفت انگیز در حاشیه دریای عمان است و پایتخت آن، شهر مسقط همه ساله پذیرای گردشگرانی از سرتاسر دنیاست. عمان با عربستان و امارات همسایه است و اشتراکات زیادی بین این کشورهای عربی وجود دارد، با این حال، این کشور ویژگی های منحصربفرد خود را دارد...

اندونزی یکی از محبوب ترین مقصدهای گردشگری در جنوب شرقی آسیا است. در ادامه با نکاتی درباره سفر به اندونزی آشنا می شویم.

نیوبرانزویک یکی از چهار استان آتلانتیک کانادا با مرکزیت فردریکتون است بخش زیادی از آن را مناطق جنگلی پوشانده و از این رو منابع طبیعی یکی از قطب های مالی آن را تشکیل می دهند. این استان یکی از اولین مناطقی به شمار می رود که اروپایی ها حدود 500 سال قبل وارد...

سفر 7 روزه به تایلندهمانطور که شما هم مانند بسیاری از مسافران و گردشگران تایلند می دانید، سفر 7 روزه به تایلند نمی تواند جوابگوی بازدید از تمام جاذبه های این کشور زیبا و گرمسیری باشد. بسیاری از تورها که برای تایلند بسته می شوند تنها به 3 شهر بانکوک، پوکت...